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Elaboración y nutrición

¿Cómo cocinamos nuestros platillos?
Nuestros platillos están cocinados de manera casera con ingredientes frescos y saborizantes naturales, libres de conservadores artificiales. Cuidamos la calidad en cada ingrediente, asegurando la cocción correcta y la inocuidad en cada platillo.
¿En qué nos basamos para diseñar nuestros platillos?
La variedad de platillos que ofrecemos cumple con las especificaciones de una dieta correcta según la NOM-043-SSA2-2012 (promoción y educación de salud alimentaria). Estos son los lineamientos que seguimos para diseñar nuestros kits: 
  1. Completos
  2. Equilibrados
  3. Inocuos
  4. Suficientes
  5. Variados
  6. Adecuada
¿Cómo puedo saber los ingredientes y el valor nutricional de mis kits?
En nuestra página web, al hacer clic en el kit de tu elección, aparecerá información de los ingredientes y el valor nutricional que contiene cada platillo. 
¿Qué porciones tienen los kits?
Cada uno de los kit representan una comida completa, que va de un rango de 450 – 650 gramos con la composición equilibrada de nutrientes: proteína, lípidos y carbohidratos. 
¿Qué pasa soy alérgico y/o intolerante a ciertos ingredientes?
En la información nutricional de cada platillo describimos los ingredientes principales, así como los alergenos que pueden contener, tú decides cual se adapta a tu tipo de alimentación.
¿Utilizan aditivos y/o conservantes?
No, usamos ingredientes frescos y saborizantes naturales (principalmente especias y sazonador de verduras). 

Las salsas y marinados con las que elaboramos nuestros platillos las hacemos desde cero y con el método de sellado al vacío donde empacamos tus alimentos podemos alargar la vida útil de tus kits sin usar conservadores artificiales. 
¿Cada cuánto cambian los menús?
Nuestro menú cambia cada semana ofreciendo una variedad de platillos con diferentes proteínas (pollo, res, cerdo y pescados).